SHILUH DARA

SHILUH DARA


Yüz yıllardır Süryani halkının Boğazkere ve Öküzgözü üzümlerinden ürettikleri aperatif bir şaraptır. 6-8 C’de servis yapılması önerilir.

Midyat’ın 35 km güneybatısında yer alan ve Mezopotamya’nın Efes’i kabul edilen Dara antik kentinin isminin Sümer çivi yazısıyla yazım şeklini etiketimizde kullandık.