Shiluh Kalitesiyle;
Dünyanın en iyi ve lezzetli süryani şaraplarını damak tadınız için özel olarak üretiyoruz.
Kalite Politikamız Açısından;
Bölgede en kaliteli üzümler seçilir, büyük bir özenle hasat edilir, aynı özenle şarap üretim sürecimiz buna eşlik eder ve nihayetinde mükemmel ürünlerimiz ortaya çıkar.
Shiluh Kustan
Süryaniler, Turabdin bölgesinde ve sadece Midyat çevresinde yetişen, harika bir parfüme, nefis bir aromaya sahip, hayli yaşlı “kerküş” ile “mazrona” üzümlerini yetiştirmişlerdir. Yetiştirilen bu iki asil üzümden beyaz şaraplarımız üretilmektedir.
Shiluh Kırmızı
Shiluh Süryani şarapları Elazığ, Diyarbakır ve Mardin çevresinde yetişen ve Türkiye’nin en asil üzümleri sayılan öküzgözü ve bağazkere üzümlerinden “Manastır”, “Turabdin”, “Ninve”, “Dara” ve “Klasik” kırmızı şaraplarını üretmektedir.
-
Şarap Hakkında
Geçmişten günümüze şarabın tarihçesi, yapımı, çeşitleri, nasıl içilmesi gerektiği, sevis edilmesi vb konuları bu yazımızda bulabilirsiniz.. -
BİLİNMESİ GEREKENLER
Kimi zaman çok romantik bir yemeğin baş kahramanı, kimi zaman da eğlenceli ve mutlu sofraların eşlikçisi. -
10 Soruda Şarap
Şarap ile ilgili sıkça sorulan ve cevapları için de bilgi kirliliği olan bazı sorular ve cevapları.. -
Şarap Tadımı
Profesyonel tadımlar sizi korkutmasın. Bu kuralları izleyip, kendinizi ve ortamı bunun için hazırladığınızda çok daha rahat.
Hoş Geldiniz
Yüzlerce yıllık şarap yapım teknikleri ve modern teknikler kullanılarak üretilen ve piyasaya 2010 rekoltesi ile MANASTIR, TURABDİN, NİNVE, SARGON ve KLASİK’ten oluşan 5 çeşit kırmızı, KUSTAN adında 1 çeşit beyaz şarapla giren SHİLUH Süryani şarapçılık; egzotik, zengin, güçlü ve en önemlisi kaliteli Süryani şarabını hak ettiği yere taşıma amacındadır.
